Gạo Thơm Lài là dòng gạo trắng được trồng ở vùng đồng bằng Sông Cửu Long, khi nấu chín sẽ cho cơm mềm dẻo và ngọt, đặc biệt là mùi hương lài tự nhiên, phù hợp khẩu vị của đại đa số gia đình Việt Nam. Sản phẩm Gạo Thơm Lài của Vua Gạo không chỉ có hương vị thơm ngon, mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp cho khách hàng có thể yên tâm sử dụng. ​

Gạo Thơm Thái là loại gạo gì?

Gạo Thơm Thái hay còn gọi là gạo thơm hoa nhài, là giống gạo dẻo, mềm được nhiều khách hàng lựa chọn. Loại gạo này vốn đã nổi tiếng và được sử dụng phổ biến tại thị trường gạo trong và ngoài nước.

Gạo thơm thái hay còn gọi là gạo thơm hoa nhài

Không đặc biệt như các giống gạo ngon thế giới ST25, ST24. Tuy nhiên, hạt gạo này lại rất phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau như: Hộ gia đình, trường học, công ty, bệnh viện, nhà máy xí nghiệp,…

Gạo Thơm Thái dẻo không chỉ đáp ứng tốt về nhu cầu và sở thích của người tiêu dùng. Hạt gạo này còn đảm bảo cung cấp số lượng quanh năm. Đủ để đáp ứng tính thiết yếu về nhu cầu lương thực, thực phẩm của người dân. Gạo thơm thái không thể thiếu tại các cơ sở sản xuất, cửa hàng, đại lý gạo.

Như tên gọi, hạt gạo này có xuất xứ tại Thái Lan, được nhân giống và lai tạo để gieo trồng tại Việt Nam. Gạo thơm hoa nhài được trồng nhiều tại các tỉnh miền Bắc và miền Tây Nam Bộ nước ta. Đặc biệt là vùng đồng bằng sông Cửu Long có đất phù sa bồi đắp.

Thái thơm được trồng nhiều ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long

Đây được xem là địa bàn mà đất trồng có hàm lượng phù sa màu mỡ. Cùng với khí hậu thuận lợi giúp cho hạt gạo thơm Thái sinh trưởng và phát triển tốt nhất với hàm lượng dinh dưỡng cao. Đó cũng chính là một trong những lý do hạt gạo thơm này được người tiêu dùng ưa chuộng đến thế.

Đặc tính nổi bật của gạo Thơm Thái

Gạo Thơm Thái Lan thuộc nhóm gạo đặc sản và được sử dụng phổ biến. Tuy nhiên, không phải ai sinh ra cũng được ăn và biết đến loại gạo này. Vậy thơm thái có gì đặc biệt mà được nhiều khách hàng yêu thích như vậy?

Hạt cơm dai mềm đúng chuẩn vị mà bao gia đình Việt mong muốn

Gạo thơm hoa nhài khi nấu sẽ cho hạt cơm dính dẻo, ngon và mềm. Hương thơm đặc trưng dễ chịu cùng vị ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ khiến người sử dụng yêu thích. Không phải nói quá khi nói những người khó tính nhất cũng bị chinh phục bởi loại gạo này. Không chỉ vậy, hàm lượng dinh dưỡng cao cũng là một trong những ưu điểm nổi bật của thơm thái. Và loại gạo này cũng rất phù hợp cho người thích ăn cơm dẻo.

Một số đặc điểm nổi bật của gạo Thơm Thái

Bảo quản trong dụng cụ chuyên dụng chứa gạo

Một trong những điều quan trọng và cơ bản trong việc bảo quản  Gạo Thơm Lài cũng như các loại gạo khác thường được các gia đỉnh sử dụng là dùng thùng nhựa để bảo quản gạo vừa tiết kiệm vừa tiện lợi và dùng được trong thời gian dài. Lưu ý nên đặt thùng nhựa ở ở những nơi khô ráo, thông thoáng, sau khi sử dụng bạn cần đậy nắp hũ đựng gạo lại để tránh độ ẩm, bụi bẩn và sự xâm nhập của các loại côn trùng phá hỏng gạo.

Cách bảo quản Gạo Thơm Lài ​

Để giữ được độ thơm ngon và chất dinh dưỡng vốn có trong gạo trong thời gian sử dụng lâu. Bạn cần phải biết cách bảo quản gạo sao cho đúng cách tránh trình trạng bị nhiều yếu tố tác động như mọt, bụi bẩn, các loại côn trùng phá hoại…

Cách xác định Gạo Thơm Lài

Gạo thơm lài thường bị nhầm lẫn với gạo 4128,Tuy nhiên khác với gạo 4128, Gạo thơm lài khi nấu chín mềm hơn và có mùi hương nhẹ thơm hơn so với gạo 4128 vốn cho cơm nhạt và ít thơm hơn

Các món ăn ngon được chế biến từ Gạo Thơm Lài

Các Món Ăn Ngon Từ Gạo Thơm Lài

Bên cạnh những món ăn hàng ngày trong gia đình Gạo Thơm Lài cũng là một sự lựa chọn sáng suốt trong việc chế biến các món ăn hấp dẫn như :

Cơm Cuộn Rong Biển:  Với đặc tính thơm và dẻo, không gây ngán gạo thơm lài của Vua Gạo là lựa chọn hàng đầu khi sử dụng để chế biến món cơm cuộn rong biển thơm ngon, gây thương nhớ

Cơm Hến: Cơm hến chính là sự kết hợp giữa cơm trộn với hến xào qua dầu và gia vị. Với những đặc điểm tuyệt vời của mình, Gạo Thơm Lài sẽ luôn là ưu tiên cho bạn trong việc lựa chọn thành phần chính để chế biến món ngon này

Cơm Cà Ri: là một món ăn đang được nhiều người yêu thích hiện nay,với việc kết hợp với cà ri ngọt, sánh cùng với cơm chín thơm dẻo của Gạo Thơm Lài, vừa nghe mới nghe thôi đã cảm thấy vô cùng hấp dẫn rồi

Bạn có thể tham khảo thêm thông tin về các món ngon khác

Cách nấu và bảo quản gạo Thái dẻo

Tương tự như những giống gạo thường khác, gạo Thái cũng có cách nấu tương tự với các bước đơn giản sau đây.

Bước 1: Đong gạo theo nhu cầu sử dụng của mỗi người.

Bước 2: Vo gạo nhẹ nhàng bằng nước sạch trước khi nấu để loại bỏ lớp bụi bẩn bám trên hạt gạo. Đừng nên vo quá mạnh tay vì làm như vậy sẽ làm mất lớp dinh dưỡng vốn có.

Bước 3: Đổ nước vào nấu theo tỷ lệ: 1 kg gạo / 1,2 lít nước.

Lưu ý: Trong quá trình nấu, bạn không nên mở nắp nồi. Vì nếu bạn mở nắp nồi thường xuyên thì cơm nấu sẽ không chín đều và không ngon.

Gạo Thái cũng có cách nấu tương tự như các giống gạo thường khác trên thị trường

Cách bảo quản gạo thái cũng vô cùng đơn giản:

Có nhiều cách để bảo quản gạo cả năm không sợ mối mọt đeo bám. Tuy nhiên, không phải ai trong số khách hàng của chúng tôi cũng biết đến mẹo hay này.

Bạn có thể tham khảo thêm:​ Cách bảo quản gạo hiệu quả

Cách mua Gạo Thơm Lài thật

Chọn Gạo Thơm Lài của thương hiệu nổi tiếng : việc mua sản phẩm Gạo Thơm Lài của các thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực gạo như Vua Gạo sẽ giúp khách có được những sản phẩm chất lượng chính hãng, được sản xuất theo quy trình khép kín, hiện đại và không chứa chất bảo quản.

Cảm nhận hương vị khi nấu chín: Gạo Thơm Lài thật có độ dẻo và mùi hương nhẹ nhàng khi nấu chín khác với các loại gạo khác không có mùi thơm hoặc mùi rất lạ.

Làm sao để mua đúng gạo Thơm Thái chính hãng

Không khó để bạn có thể lựa chọn và mua gạo Thái Thơm tại thị trường ngày nay. Tuy nhiên, không phải địa điểm kinh doanh gạo nào cũng uy tín, chất lượng. Vì thế bạn cần tìm mua ở những nơi có thương hiệu, nhãn mác rõ ràng. Đặc biệt, là những công ty gạo uy tín và trực tiếp sản xuất sản phẩm không qua trung gian.

Gạo thái dẻo thương hiệu uy tín hiện nay

Muốn mua gạo thơm ngon đúng chuẩn thì việc nhận biết gạo là điều hết sức cần thiết và quan trọng. Ở Việt Nam, gạo thơm Thái còn có tên gọi là gạo thơm Hoa Nhài. Còn ở Thái Lan, người ta hay gọi loại gạo này là gạo Thai Hom Mali hay Kao Horm Mali.

Đặc điểm nhận biết gạo thái là gạo hạt dài, màu ngà, tối chứ không quá trắng sáng như nhiều loại khác. Gạo đúng chuẩn sẽ có mùi hạt dẻ cùng mùi hương của lá dứa phảng phất vô cùng hấp dẫn. Lý do bởi trong loại gạo này có chứa chất 2-acetyl-1-pyrroline một trong những chất mang đến mùi hương cực hấp dẫn, dịu nhẹ.

Hạt gạo dài, đồng đều, hương thơm tự nhiên

Giá trị dinh dưỡng của gạo Thái Thơm

Giá trị calo và chất dinh dưỡng phụ thuộc nhiều vào loại gạo mà bạn đang sử dụng. Nói chung, mỗi khẩu phần gạo thơm hoa nhài đều chứa một lượng lớn carbohydrate và vi chất dinh dưỡng nhất định. Bây giờ, hãy cùng chúng tôi xem xét lượng calo của thơm thái này nhé! Thử xem trong một khẩu phần ăn 100g thì chứa hàm lượng dinh dưỡng là bao nhiêu.

Dinh dưỡng và calo trong 100g gạo Thơm Thái  khi nấu chín

Giá trị calo và dinh dưỡng của gạo Thái nhỉnh hơn một chút so với các loại gạo thông thường khác. Không chỉ là một sự thay thế lành mạnh hơn mà còn thích hợp hơn cho nhiều đối tượng. Đặc biệt, những bệnh nhân bị tiểu đường vẫn có thể sử dụng loại gạo này.